En aquesta fase 0, podeu passar a recollir les vostres comandes pel nostre local de dimecres a divendres, entre les 10 i les 13 hrs del migdia. És necessari enviar mail a info@lafem.beer per establir cita prèvia per passar a recollir la comanda.
En cas d’entrega a domicili, la comanda es deixarà a la porta de casa i no es farà en mà. La compra mínima per gaudir d’enviament gratuït, és de 20 euros a la zona del Vallès, i de 25 a la del Maresme i Barcelona ciutat. Així mateix, no es podrà retornar la comanda un cop entregada.
01. DinoSour
Les sour són cerveses àcides, que s’allunyen de l’estàndard al que estem acostumats, podent arribar inclús a recordar a la Sidra o al vi blanc. D’estil belga, aquesta cervesa rossa de perfil àcid i gens amargant, té un aroma afruitat gràcies als gerds afegits al procés de fermentació, fermentada amb bacteris làctics i acètics.
02. Coriasson
La Coriasson és una cervesa rossa, poc amargant i especiada, perfecta per passar dies calorosos, així com per iniciar-se en el consum de la cervesa artesana.
03. neipaTI neipaMI
La neipaTI neipaMI és una cervesa eminentment afruitada, tèrbola i amb un punt amarg. La considerem el nostre tutti frutti particular.
04. APA-li
Estem molt orgullosos d’aquesta American Pale Ale, una cervesa força lleugera amb un punt amarg i molt aromàtica. La APA-li es una aposta personal, on hem decidit aconseguir la màxima expressió del terme "llupolat". Cada nou lot, el fabriquem amb només una varietat de llúpol, buscant que la cervesa aglutini totes les capacitats organolèptiques del mateix. Perfecte per iniciar una tarda de cerveses per la seva frescor, presenta un predomini dels aromes clàssics del llúpol americà, amb notes florals, però sense arribar a ser excessiu. Es la cervesa idònia per tots aquells que busquin una cervesa equilibrada, no gaire amargant i amb un punt aromàtic floral. En aquest lot en concret, hem treballat amb chinook, aconseguint una cervesa especialment aromàtica, amb notes florals i terrosses, destacant també el seu sabor cítric i afruitat.
05. Awrite
“Awrite mate, how you doin son?” La Awrite és una cervesa típica escocesa; maltosa, sedosa i lleugerament torrada, amb un color vermellós i un punt dolç, que la fa una cervesa perfecta per introduir-se en els estils torrats.
06. Fish&chIPA
La Fish&chIPA es una IPA diferent a les que segurament estàs acustumat; amb una important càrrega de llúpol anglès, amb un caràcter més terrós que l'americà, i amb un punt força més sec, es una cervesa lleugerament torrada i amb un punt floral molt interessant.
07. L’espurna (Diables Sant Cugat)
Aquesta cervesa ha sigut especialment disenyada i pensada per conmemorar el 30 aniversari de Diables Sant Cugat, prenent com a base una Red IPA, l'Espurna és una cervesa de tonalitat rogenca com el foc de l’infern, on destaca el llúpol americà que li aporta tocs afruitats i resinosos, aquesta cervesa és amarga, de cos i sabor intens com l’explosió que pot provocar una espurna, a més, gràcies al toc de caiena, la cervesa té un lleuger picant per encendre millor la flama.
08. Quatre Hòsties
La Quatre Hòsties es una cervesa torrada, dolça i amb un important perfil alcohòlic, com a bona representant de les quadrupels belgues. Tastant-la però, ningú ho diria, doncs el perfil alcohòlic s'integra perfectament en la cervesa. A gaudir-la!
21. Txistorrator
Elaborada amb aquest producte típic navarrès, aquesta London Brown Ale és una cervesa profundament maltosa, amb matisos a caramel i amb un punt torrefacte, però sense arribar a notar els matisos a cafè cacau o regalèssia. El seu final especiat de Txistorra picant escalfa-goles, no deixa indiferent a ningú. Que nosaltres sapiguem, l'única cervesa del mercat feta amb Txistorra!
Dr. Calypso (cervesa sense gluten)
Aquesta Half IPA de la Guineu, és una cervesa rossa de cos lleuger però 'reforçada' amb generoses quantitats de llúpol. Amb un sabor cítric i floral, es una cervesa sense gluten apta per tots els gustos.
Farri’s Stout (75 cl)
Aquesta Imperial Stout, es va fer especialment sense lactosa, doncs va ser un regal de l'Ivó per a la seva xicota, fan incondicional d'aquest estil de cerveses negres i fortes, pero intolerant a la lactosa. Els seus 10,5º alcohòlics queden perfectament integrats amb les notes a panses i el seu sabor torrefacte, recordant-nos lleugerament al conyac.
Kombucha Pastanaga i Taronja
Suau, refinada, agradable, la barreja de tè Oolong i blanc la fa especial a d'altres kombuchas, una seleccií i convinació diferent.
El tè Oolong és un tè amb un nivell d'antioxidació entre el tè negre i el verd. El tè blanc prové dels brots més joves i delicats, les fulles recol·lectades una a una passen per un procés suau d'assecat, assegurant els alts nivells antioxidants. Conté la meitat de la cafeína d'un tè verd.
La taronja i la pastanaga tenen un color que il·lumina, un toc sítric refrescant i un vegetal ple de bones propietats, fent una convinació delicionsa.